Patisserie Principal
店舗工事リポート
〜パティスリーができるまで〜
第7回「工事-6」

「窓取付-2」
イギリスのコテージ窓「コッツウォルド・ウィンドウ」が取付けられました。
下の写真はお店に入った側から見た感じです♪
ここから中川様がお菓子を作っている姿が見られます!



下の写真は厨房側から見た感じです。
取っ手と下の固定式ロックは「モンキーテール」と呼ばれています。
形がお猿さんのしっぽに似ているからです。
可愛い窓ですね!


Cotswold Window
この窓が現場に届いた時から中川様は「いいですね!」と喜んでおりました。
実際取付けられてからも「いいですね!」と御満悦のご様子。
入ってくるお客様も厨房側の中川様にとっても
素敵なポイントとなっております。


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